今天做一道做法簡單的家常菜~冬菇蒸雞,雞肉又滑又嫩,香噴噴,一半雞22💰,香菇2💰。~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
===========================================
===========================================
食材: 雞,蔥,姜,冬菇
===========================================
===========================================
🌈冬菇滑雞做法分享:
1。 500g雞肉切塊,加適量姜蔥段,泡開的冬菇,適量紅棗枸杞,半勺鹽,一平勺白糖,一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺澱粉,一勺花生油,攪拌均勻,腌制20分鐘。
2。 鍋內熱水,水開中火蒸12分鐘,起鍋啦。