又香又嫩的冬菇蒸雞㊙️

2024-11-05     徐辰穎     反饋

今天做一道做法簡單的家常菜~冬菇蒸雞,雞肉又滑又嫩,香噴噴,一半雞22💰,香菇2💰。~~~~~~~~~~~

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食材: 雞,蔥,姜,冬菇

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🌈冬菇滑雞做法分享:

1。 500g雞肉切塊,加適量姜蔥段,泡開的冬菇,適量紅棗枸杞,半勺鹽,一平勺白糖,一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺澱粉,一勺花生油,攪拌均勻,腌制20分鐘。

2。 鍋內熱水,水開中火蒸12分鐘,起鍋啦。

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