羅漢果菊花膏，夏日甜品！

🍵羅漢果菊花膏做法來啦！~~~~~~~~~~~~~

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😋所需材料：

羅漢果 1 個

菊花 10克

雪梨乾15克

冰糖適量

水 1500 毫升

白涼粉 50 克

椰奶或牛奶一杯。

🥣做法：

1. 將羅漢果洗凈，掰碎備用。

2. 菊花和梨乾洗凈備用。

3. 鍋中加入 1500 毫升水，放入羅漢果、菊花和梨乾，大火煮沸5-10分鐘。

4. 用濾網將煮好的湯汁過濾到另一個鍋中，加入適量冰糖，攪拌至冰糖融化。

5. 接著將白涼粉倒入鍋中，攪拌均勻。

6. 再次將湯汁煮沸，關火。

7. 將煮好的湯汁倒入模具中，放涼後放入冰箱冷藏至凝固。

8. 凝固後的羅漢果菊花膏脫模，切成小塊即可食用，倒入椰奶或者牛奶。

💖小貼士：

1. 冰糖的用量可以根據個人口味調整。

2. 白涼粉的用量也可以根據個人喜好調整，如果喜歡更 Q 彈的口感，可以適當增加白涼粉的用量。

3. 模具可以根據個人喜好選擇，也可以使用碗或杯子等容器。

😋快來試試這款美味又健康的羅漢果菊花膏吧！

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