這款自製的椰香紫米餡料,都來做吧!實在是太太太好吃了‼️
軟軟糯糯,香甜不膩,真的是一款萬能餡料,做月餅夾餡兒,麵包夾餡兒,或者塗抹,蒸糕,它都不會讓你失望!
~~~~~
~~~~~
做法:
紫米200克,清水400克,細砂糖30克,煉乳15克,椰子油10克
提前一晚把紫米洗乾淨泡水,第二天過濾掉泡水放入電飯鍋,重新加入400克清水,蒸飯模式蒸好,大約35-40分鐘,開鍋趁熱加入糖,煉乳,椰子油攪拌均勻就好啦
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~