應季水果•楊梅&菠蘿檸檬茶🍹自製夏日飲料

2024-11-01     徐辰穎     反饋

爸爸的朋友💁🏻‍♂️送了一箱楊梅❤️ 💕酸酸甜甜的楊梅應該🍹很適合做檸檬茶 拿出上次剩下的🌱香水檸檬和冰箱裡的菠蘿🍍 ‼️手打楊梅&菠蘿檸檬茶走起‼️ 送了幾杯給🧚‍♀️小姐妹嘗嘗 必須是好評喲💯 - ———————🔆🔆🔆

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【🔖材料】 一下照片。。。

【👩‍🍳做法】

1。菠蘿切塊,用淡鹽水浸泡10分鐘,楊梅用淡鹽水浸泡10分鐘,用吸管去核,剝出果肉,薄荷葉洗凈

2。120g代糖(或冰糖)加入120g水,小火煮至糖完全融化,關火,糖漿完成✅

3。10g茉莉綠茶加入500g沸水浸泡10分鐘,過濾出茶湯,加入300g冰塊,冰塊完全融化後茶湯完成✅

4。香水檸檬切片;雪克杯加入50g楊梅果肉、40g香水檸檬、5片薄荷葉,再加入80g冰塊捶打出汁

5。加入150g茶湯、32g糖漿、70g冰塊,按緊蓋子搖晃均勻即可✅

6。雪克杯加入60g菠蘿、40g香水檸檬、5片薄荷葉,再加入80g冰塊捶打出汁

7。加入150g茶湯、32g糖漿、70g冰塊,按緊蓋子搖晃均勻即可✅ - ———————🔆🔆🔆——————

【📍Tips📍】 🔹檸檬茶做好一定要‼️儘快喝‼️,不然冰塊融化🧊味道就會變淡了 🔸茶湯用的是⚠️茉莉綠茶🍃,不是茉莉花茶 🔹我還在🏃🏻‍♀️減脂期,所以冰糖就➡️換成了代糖,我用是❣️樂甘健❣️的代糖,不會有怪怪的回甜味❌,用量跟普通🍬白砂糖一樣,很好溶解喲💯減脂的集美要🍃減少糖分攝入,但是一直😭不吃甜食心情真的會很差,所以可以用🥳代糖來彌補~0卡0脂,減輕罪惡感

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