一家三口全中毒！雞蛋這樣放冰箱，2分鐘後竟馬上變成毒蛋！看完中招的趕緊改掉，轉發給家人朋友❗️

1、對光照

好雞蛋對著光，呈半透明狀，略微帶紅色，且能清楚地看出蛋黃的輪廓。差一些的雞蛋即使對著強光，也依然透不出光，看起來還很昏暗。

2、聽搖聲

在耳朵附近輕輕地搖一下雞蛋，聽聽有沒晃動的聲音或感覺。如果沒有聲音，說明整個雞蛋氣室、蛋黃完整；而壞雞蛋搖起來能聽到水聲。

3、觀蛋殼

好雞蛋的蛋殼顏色鮮明，表面粗糙，摸起來磨手；壞雞蛋的蛋殼顏色發黑，摸起來光滑，有的壞雞蛋上還有紅色或黑色的霉點。

延伸閱讀：如何判斷雞蛋新鮮度

在杯子裡倒入大半杯水，把雞蛋放進去，沉底的雞蛋是新鮮的，浮上水面的雞蛋是壞的，不能食用。

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最後辟個謠桌球雞蛋，不是假雞蛋

有些雞蛋的蛋黃煮熟後，彈性和桌球有的一拼，很多人擔心這種雞蛋是假蛋。

關於這個問題，專家已經辟謠了。