靚圓肉焗完之後,形狀飽滿,可以一同進食。
材料:姜粉 2平茶匙、紅棗( 要開邊去核)3粒、桂圓 10粒
做法:將所有材料放入保溫瓶,注入1碗大滾水(約300ml)。焗半小時,攪拌後即可飲用。
7. 洛神花桂圓薑茶(美顏)
功效:美顏、補血、瘦身、明目。
功效:美顏、補血、瘦身、明目。
材料:姜粉 2平茶匙、洛神花(大粒) 2粒、桂圓 10粒
做法:將所有材料放入保溫瓶,注入1碗大滾水(約300ml),焗半小時,攪拌後即可飲用。
另外,轉季日子容易感冒生病,以下三款的感冒茶可作養生調理的效用。
8. 桑菊茅根茶(散風熱)
功效:通常出現於春夏之間季節,症狀多為頭痛、口渴、身體發熱、喉嚨痛、痰黃、流黃鼻涕等,此時可飲用散風熱的桑菊茅根茶。
材料:6g菊花、6g桑葉、3g白茅根、3g薄荷葉、3g淡竹葉
做法:把所有材料洗凈,將所有材料和500ml滾水倒入燜燒杯中待10分鐘即可飲用。另外,此茶料可多次沖泡,而可連續飲兩天。
9. 香薷金銀扁豆花茶(發汗解表)
通常出現於夏秋,症狀是頭重、全身無力、關節酸軟,並可能有嘔、肚瀉等問題,此時可飲用發汗解表的香薷金銀扁豆花茶。
材料:10g扁豆花、12g蘆根、5g香薷、10g金銀花、6g甘草
做法:把所有材料洗凈後,與500ml滾水一同倒入燜燒杯中待30分鐘即可飲用。另外,此茶料可多次沖泡,而可連續飲兩天。
10. 參蘇茶(補充肺氣)
此感冒為體質較虛弱的人,因抵抗力不足而引致天氣有變化或轉季時容易患病,感冒久久不好。 症狀為怕冷、鼻塞流涕、虛咳、頭痛、身體睏倦等,此時可飲用補充肺氣同時發汗解表的參蘇茶。
材料:5g黨參、3g紫蘇葉
做法:先把黨參和紫蘇葉搗碎為粗末並倒入燜燒杯中,先用常溫水漂洗一次,後倒入500ml滾水,加燜泡5至10分鐘即可飲用。另外,此茶料可多次沖泡,一日內飲盡,連續五天。
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